Qual è il potenziale di risparmio nel settore alberghiero?

Adottando determinate misure di risparmio energetico puoi
ridurre le spese di gestione del tuo albergo, mediamente di un
terzo per quanto concerne l'elettricità e di un quarto per quanto
riguarda il calore. La prima cosa da fare è individuare i punti
deboli energetici e il potenziale di risparmio del proprio albergo.
Come? Facile e veloce: basta cliccare su Energia-Quickcheck. Se poi desideri
informazioni più dettagliate, puoi far sottoporre il tuo albergo a
un accurato check-up
energetico. Trovi consigli pratici su come attuare le misure di
risparmio energetico nella guida
management energetico nel settore alberghiero dell'Ufficio
federale dell'energia e dell'Agenzia dell'energia per l'economia.
Le PMI del settore alberghiero che vogliono risparmiare energia
possono anche contare sull'aiuto della Fondazione
svizzera per il clima. Sul loro sito web puoi, senza tante
pastoie burocratiche, presentare una domanda di sovvenzioni e
nel giro di pochi giorni ricevere un'e-mail di risposta dove ti
viene spiegato a quale importo avresti eventualmente diritto.
Puoi trovare altri suggerimenti e informazioni su come
risparmiare denaro ed energia nel settore alberghiero sulla
piattaforma informativa Hotelpower dell'associazione
Hotellerie Suisse. Qui trovi anche tutta una serie di esempi pratici attuali,
come il Valbella Inn che,
dopo essere recentemente passato a una cucina a induzione, ora
consuma il 25 per cento di elettricità in meno; o l'hotel ginevrino
Beau Rivage, che in
meno di un anno ha ammortizzato la sostituzione delle vecchie
lampade con lampade a LED e lampadine a risparmio energetico.
Lo sapevi che...
... negli edifici costruiti prima degli anni Ottanta basta una
buona coibentazione per ridurre fin dell'80 per cento il consumo di
energia per il riscaldamento?
... con i collettori solari termici puoi coprire tra il 50 e
l'80 per cento del tuo fabbisogno di acqua calda? I collettori
solari sono perfetti per gli alberghi in quanto rendono il massimo
proprio nella stagione estiva.
... con una moderna pompa di calore a sonda geotermica puoi
sfruttare il calore terrestre e coprire gratuitamente 4/5 del tuo
fabbisogno termico? In pratica, per ottenere 1 kWh di calore
pagheresti solo 4 centesimi di corrente elettrica anziché consumare
0,1 litro di gasolio.